Mon, 12 / 2016 1:41 am | ngongan

Những món khai vị luôn là món ăn cần được chú trọng nhiều trong dịp lễ giáng sinh của gia đình bạn, trong đó món súp gà được xem là món ăn khai vị nổi bật mà bạn có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức.

1. Nguyên liệu làm súp gà khai vị cho tiệc giáng sinh

Để làm món súp gà khai vị cho buổi tiệc giáng sinh hấp dẫn và trọn vẹn nhất bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây

Khó cưỡng với món súp gà khai vị trong bữa tiệc giáng sinh

Cà rốt : 4 quả, cà rốt phải gọt sạch vỏ và thái thành hình hạt lựu

Ớt ngọt : 3 quả, ớt cũng phải bóc sạch vỏ và thái thành hình hạt lựu

Ớt thường : 1 quả, ớt thái thật nhỏ

Cần tây : 4 nhánh, cũng thái thật nhỏ

Hành tây : 2 củ, thái thành hình hạt lựu

Tỏi : 1 củ, bóc sạch vỏ tỏi là được

Rau mùi : 1 cốc rau mùi đã được rửa sạch và băm nhỏ

Gà : nửa con, gà được rút xương, nướng chín và xé thành từng miếng vừa ăn

Bột gừng : 1 thìa

Ớt bột : 1 thìa

Nước cốt dừa : 1 thìa canh

Dầu ô liu : 1 thìa canh

Muối : 1 thìa

Nước : 1,5 lít

Khoai lang : 2 củ

Với những nguyên liệu này là bạn có thể chế biến được một món súp gà thơm ngon hoàn hảo để làm món ăn khai vị cho buổi tiệc giáng sinh của bạn đấy nhé

2. Cách làm súp gà khai vị

Cách làm súp gà khai vị cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây là được :

Bước 1

Bước đầu tiên bạn cần lấy dầu ô liu cùng với nước cốt dừa toàn bộ đổ vào trong một chiếc chảo lớn, sau đó bật bếp lên để đun sôi

Khó cưỡng với món súp gà khai vị trong bữa tiệc giáng sinh

Bước 2

Sau khi cho nước cốt dừa cùng dầu ô liu vào chảo, bạn tiếp tục bỏ thêm cần tây, cà rốt cùng với hành tây vào trong chảo, đảo thật đều tay chừng 5 phút là được

Bước 3

Bước tiếp tiếp bạn cho bột gừng, ớt bột cùng với muối vào trong chảo rau, đảo đều tay lên

Bước 4

Tiếp theo bạn thêm khoai lang, ớt ngọt cùng với rau mùi và tỏi kèm theo gà nướng toàn bộ cho vào trong chảo đang đun, tiếp tục đảo đều tay rồi tắt bếp

Bước 5

Ở bước làm này, bạn đem toàn bộ nguyên liệu cả nước lẫn cái ở trong chảo đều cho hết sang một chiếc nồi to, đổ 1,5 lít nước đã được chuẩn bị vào trong nồi, đun sôi nồi súp lên là được

Bước 6

Khi nồi súp đã được đun sôi bạn bắt đầu từ từ hạ nhỏ lửa lại, hầm trong khoảng 3 tiếng nhé, chú ý mỗi tiếng đều phải mở vung và khuấy đều hỗn hợp một lần để cho món súp đều hương vị là được

Như vậy đợi sau khi hầm xong là bạn đã hoàn thành được món súp gà khai vị cực thơm ngon cho buổi tiệc giáng sinh của gia đình mình rồi đấy nhé

Khó cưỡng với món súp gà khai vị trong bữa tiệc giáng sinh

3. Thành phẩm món ăn

Khi thưởng thức món ăn bạn chỉ cần múc súp ra bát là được nhé, với món súp gà thơm ngon này bạn có thể thưởng thức cùng với bánh mỳ sẽ cực kỳ hấp dẫn.

Món súp gà thơm ngon hấp dẫn không chỉ có vị ngọt đậm đà của súp mà còn có hương vị của thịt gà kèm theo vị tươi mát của rau củ quả được nấu trong súp, đây không chỉ là món ăn khai vị hấp dẫn tuyệt vời mà còn là món ăn ngon đầy dinh dưỡng lại hoàn toàn không lo béo mà bạn có thể thưởng thức trong dịp giáng sinh này, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà vẫn giúp bạn tránh xa được nỗi lo béo phì vào dịp lễ giáng sinh này.

Hi vọng món súp gà này sẽ giúp gia đình bạn có được một buổi tiệc giáng sinh trọn vẹn nhất.

>>>Mời các bạn xem thêm: Cho thuê xe tại Hà Nội, ưu đãi, đảm bảo chất lượng.

 

Bài viết cùng chuyên mục