Đối với chị em nội trợ còn đang băn khoăn không biết nên nấu món ăn sáng gì vừa đảm bảo ngon miệng lại đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình thì bạn có thể tìm hiểu cách làm các món ăn sáng nhanh gọn và đảm bảo ngon miệng dưới đây, vừa có thể tiết kiệm được thời gian nấu ăn buổi sáng cho bạn mà đảm bảo món ăn đủ dưỡng chất cần thiết và tốt cho sức khỏe của cả gia đình đấy nhé
1. Tự làm trứng hấp thẩm cẩm cho gia đình ăn sáng
Trong số những món ăn sáng thơm ngon hấp dẫn bạn có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức thì món trứng hấp thập cẩm là một trong những sự lựa chọn cực kỳ hiệu quả cho bữa sáng của cả gia đình.
Chuẩn bị nguyên liệu làm trứng hấp thập cẩm
Để làm trứng hấp thẩm cẩm thơm ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây :
– 2 quả trứng
– Các loại rau củ như : rau củ quả, nấm, tôm…
– Nước, muối
Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu trên là bạn có thể tự làm món trứng hấp thơm ngon vào buổi sáng cho cả gia đình rồi nhé
Cách làm trứng hấp thập cẩm thơm ngon cho bữa sáng
Cách làm trứng hấp thập cẩm thơm ngon cho bữa sáng gia đình bạn cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo các bước dưới đây là được
Bước 1 : Bước đầu tiên là sơ chế nguyên liệu, bạn lấy tôm rửa sạch sau đó để ráo nước, rau củ, quả đã được chuẩn bị sẵn cũng rửa thật sạch và sơ chế đầy đủ, rau rửa sạch băm nhỏ, củ quả cũng gọt sạch vỏ rồi rửa sạch, băm nhỏ nhé.
Bước 2 : Bước tiếp theo bạn lấy một chiếc bát sạch, bạn đập trứng vào, cho ½ chén nước con và chút muối vào cùng rồi đánh cho nhuyễn.
Bước 3 : Kế tiếp bạn chỉ cần chia trứng vào các bát sứ nhỏ, bạn cho thêm rau củ quả đã được băm nhỏ vào cùng. Sử dụng màng nilon để bọc kín rồi chuẩn bị sẵn chõ hấp và nồi nước.
Bước 4 : Hấp trứng trong chõ khoảng 12 đến 15 phút thì bạn tắt bếp rồi lấy bát trứng ra.
Chỉ với vài bước đơn giản trên là bạn đã hoàn thành được món trứng hấp thập cẩm cực thơm ngon dinh dưỡng cho gia đinh trong bữa sáng rồi nhé.
2. Làm bánh mỳ mặn cho gia đình ăn sáng
Một chiếc bánh mỳ mặn cho bữa sáng sẽ là nguồn dinh dưỡng đảm bảo để bạn đủ sức khỏe làm việc trong ngày đấy, hãy cùng xem cách làm bánh mỳ mặn dinh dưỡng mà đơn giản dưới đây nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 muỗng cà phê muối
– 260g bột mì đa dụng
– 2 muỗng canh đường
– 1 muỗng canh bột nở
– 60g bơ cắt nhỏ
– 1 nắm hẹ
– 100g phô mai Cheddar sợi, xắt nhỏ
– 100ml sữa
– 200g thịt xông khói, chiên chín, cắt nhỏ
Cách làm bánh mỳ mặn ngon
Bước 1 : Bước đầu bạn cần cho bột mỳ vào tô trộn cùng với muối, đường, bột nở và bỏ thêm bơ vào rồi nhào đều bột lên!
Bước 2 : Tiếp đó bạn cho thêm thịt xông khói cùng với hẹ và phô mai vào rồi trộn đều tay.
Bước 3 : Bước kế tiếp bạn từ từ đổ sữa vào trong hỗn hợp, sau đó dùng tay để nhào thật đều bột rồi cho bột lên trên thớt phẳng đã được lót giấy nến sẵn, dùng tay để dàn đều bột rồi dùng dao để cắt bột thành từng phần bằng nhau.
Bước 4 : Bạn đặt bột lên khay nướng, quết thêm một lớp sữa lên trên bề mặt bột. Làm nóng lò nướng sẵn ở 200 độ C rồi bạn cho khay bột vào nướng. Nướng trong thời gian từ 20-25 phút hoặc khi thấy bánh chuyển sang màu vàng nâu thì lấy ra.
Món bánh mỳ mặn thơm ngon có thể ăn nóng hay ăn mặn tùy thích, với món bánh mỳ mặn cho bữa sáng bạn có thể đảm bảo được năng lượng cho cả ngày làm việc
